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筒子骨要焯水吗
来源:潮流集
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筒子骨一般需要烫水处理,这可以去除骨头上的杂质和血水,并且帮助去除骨腥味,使得烹饪出的菜肴更加清香可口。烫水处理时可以加入一些姜片和料酒,这样可以进一步去腥味。
本文链接:https://www.chaoliuji.com/shcl/jingyan/lngzp5.html
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筒子
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