一般来说，硬的猕猴桃是不能直接食用的。猕猴桃通常需要成熟后才能食用，成熟的猕猴桃果皮会变软，果肉会变得柔软、多汁。硬的猕猴桃口感不好，也可能没有发育完全，含有不易消化的物质。因此，最好是等待猕猴桃变软熟后再食用。
