1、生姜保鲜冷库是储藏生姜储存时间长的方式。
2、生姜喜温暖湿润，既怕冷又怕热，只有在生姜保鲜冷库中才能保证生姜的品质。生姜保鲜库贮藏温度一般保证在15℃为佳，相对湿度在65%左右，生姜通过这样贮藏保鲜到冷库中，贮藏时间最少可以延长至200天。
