12度宁夏红一般的保质期为5年左右，但具体的保质期还要根据存储条件、包装方式等因素来确定。建议在购买后查看包装上的保质期标识，并在开封后尽快食用。同时，为了保持最佳的口感与品质，建议保存在阴凉、干燥、避光、通风的地方。
