1、白菜：0.5千克、姜：3片、葱：2根、色拉油：2克、粉丝：少量、涟水鸡糕：250克。
2、涟水鸡糕用清水清洗干净，然后放到案板上切片备用。
3、白菜洗净切片、姜洗净切丝、葱洗净切段备用。
4、起锅倒入适量的色拉油烧热，然后放入葱段、姜丝爆香。
5、放入涟水鸡糕、白菜、粉丝，然后倒入适量的清水，大火煮5分钟即可。
6、准备一个干净无水无油的容器，把煮好的涟水鸡糕盛出即可享用。
