肉包子一般蒸的时间取决于包子的大小和厚度，通常情况下，中等大小的肉包子需要蒸10-15分钟左右。当面团蒸熟后，巧用厨房计时器控制时间。如果不确定，可以通过戳刺包子的方法检查，如果刺入的牛肉没有粘在筷子上，即表示包子熟了。
