1、清热解毒，菊花有疏风清热和解毒消肿的作用，山楂含有多种营养物质，有抗菌消炎的作用。山楂和菊花一起泡水喝，可以增强清热解毒的功效。
2、降压降脂，山楂黄铜有降血压降血脂的作用，菊花对心血管系统产生作用，菊花能扩张冠脉。两者一起泡水喝，可以增强降压降脂的药效。
3、健胃消食，山楂能够健脾开胃，菊花清热疏风，山楂中的有机酸能够促进食物的消化，两者一起泡水喝可以增强食欲、健胃消食。
