螃蟹煮多长时间好
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螃蟹煮时间根据螃蟹的大小和种类而异。一般来说,煮螃蟹的时间为10-15分钟。以下是一些常见的螃蟹煮时间指南:
- 小螃蟹(约500克):煮10分钟。
- 中等螃蟹(约1公斤):煮12-15分钟。
- 大螃蟹(约2公斤):煮15-20分钟。
在煮螃蟹之前,请确保螃蟹是新鲜的,并将其放入沸水中煮熟。煮熟后,将螃蟹放入冷水中浸泡数分钟以停止继续煮沸,并让其变凉。
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