1、首先准备腊肠四根，用开水烫一下。
2、然后把锅里加水，冷水上锅，把腊肠放在蒸屉上。
3、把锅盖上锅盖，大火烧开。
4、大火蒸10分钟。这时候会出来很多的油。
5、蒸熟后把腊肠拿出凉一会，直到腊肠不烫手为止。
6、切片装盘即可。
