菊花小米粥如何做 菊花小米粥的做法

1、材料：大米100克，小米20克，干杭白菊5克，枸杞少许，冰糖适量，清水1200毫升。

2、做法：（1）先将大米和小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。

（2）在砂锅中加入1400ml的清水，烧开后放入泡好的大米和小米，大火烧开转小火熬煮30分钟。

（3）放入菊花花瓣和枸杞，继续熬煮10分钟。不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。

（4）最后放入适量的冰糖熬煮5分钟。关火即可。