茯茶可以夏天喝。茯茶是一种富含维生素和矿物质的饮品，具有清热解毒、滋养身体等功效，可以帮助缓解夏季燥热和消除疲劳。但是，夏天喝茯茶需要注意适量，不要过度饮用。同时，煮茯茶时要注意卫生，选用干净的水和材料，避免引起食物中毒。
