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紫菜萝卜汤的做法

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紫菜萝卜汤的做法

材料:
- 紫菜: 适量
- 萝卜: 适量
- 鸡蛋: 1个
- 鸡精: 适量
- 盐: 适量
- 水: 适量

步骤:
1. 将紫菜用温水浸泡片刻,然后切成小片备用。
2. 将萝卜削皮,切成小块备用。
3. 将锅中倒入适量的水,加入萝卜块,然后煮沸。
4. 待水煮沸后,加入紫菜片,继续煮2-3分钟。
5. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
6. 最后加入适量的鸡精和盐,根据个人口味调整。
7. 煮开后继续煮一会儿,直到萝卜变软和熟透即可。

温馨提示:
- 可以根据个人口味添加其他蔬菜或调味料。
- 紫菜不宜过早加入,以免过熟而影响口感。

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