小米南瓜红枣粥的做法

小米南瓜红枣粥的做法如下：

材料：
- 小米 200克
- 南瓜 150克
- 红枣 8-10颗
- 水 适量

步骤：
1. 将小米淘洗干净，放入盆中浸泡20分钟，使之吸足水分。
2. 南瓜去皮和籽，切成小块。
3. 红枣洗净，剪去蒂部。
4. 将浸泡好的小米放入锅中，加入适量的水煮沸。
5. 加入切好的南瓜块和红枣，继续煮沸。
6. 改用小火煮15-20分钟，直到米熟软烂，南瓜和红枣也变得烂糊状。
7. 熄火，待稍微冷却后即可食用。

小米南瓜红枣粥香甜可口，适合早餐或作为零食。根据个人口味，可以适量加入糖来调节甜度。也可以根据喜好添加其他坚果、干果和奶制品等来丰富口味。