1、香葱常温保存。
2、葱叶，又名青葱管，具有祛风发汗，活血通络，解毒消肿的作用。
3、葱白，又名葱白头，葱茎白，如连须根用者，称连须葱白，为小葱近根部叶鞘层层包裹而成的部分，色白，剥去外膜即可药用。性温味辛，入肺，脾，胃经。功能通阳发表，主治外感风寒，头痛寒热等症。
