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酵母粉蒸馒头使用方法

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1. 准备酵母粉,一般是在超市或者食品店购买,按照包装上的说明使用即可。

酵母粉蒸馒头使用方法

2. 将酵母粉用温水或者温牛奶调成糊状,注意温度不要过高,以免破坏酵母的活性。

3. 将调好的酵母糊倒入面粉中,揉成面团。

4. 将揉好的面团放置在温暖的地方,让它发酵,一般需要30分钟至1小时左右,直到面团大小变大。

5. 接着将面团取出,揉成条形,然后分成小块,揉成圆形的面团。

6. 将面团放在蒸锅里,注意面团之间要留出一定的距离,防止它们粘在一起。

7. 把蒸锅加热,大约15分钟左右就可以蒸熟了。可以根据自己的口感调整蒸的时间。

8. 蒸好的馒头取出,放在竹篮里,盖上盖子,保持温度。这样做可以保证馒头不变硬。

9. 酵母粉蒸馒头可以用作早餐或者小吃,也可以搭配其他菜肴享用。

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