洞庭湖名茶是指生长在洞庭湖地区、以洞庭湖水源浇灌的茶叶。洞庭湖地区的自然环境和气候特点，形成了独特的茶叶品质，其中以洞庭湖绿茶、湖南红茶、草根香等著名。洞庭湖地区还传统种茶、制茶技艺，其中“洞庭龙须”制作技艺更是被列入湖南省非物质文化遗产项目。洞庭湖名茶在我国茶叶市场中占有一席之地，深受消费者的喜爱。
