1、食材用料：
花生适量、盐适量。
2、制作方法：
（1）起锅，不要放油，小火直接把花生放入锅中翻炒。
（2）炒到花生皮可以脱落为止。
（3）等待放凉，花生皮一撮就掉。
（4）放入蒜臼捣碎，加点盐就可以吃啦。
