1、适量吃蜜薯不会发胖。对减肥具有一定促进作用。
2、蜜薯又被称作红蜜薯、糖心蜜薯以及红心番薯，味甘性平，归脾大肠经，其中含有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素、叶黄素以及多种矿物质成分，其中的膳食纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动，可以加快人体排出体内多余的毒素以及废物。
3、其次膳食纤维素还具有较好的饱腹感，可以减少人体对于其他高热量食物的摄取，对减肥具有一定促进作用。
