1、准备所有食材，芋头切好放入蒸锅内蒸熟。
2、糯米粉中加入白砂糖。
3、再加入已经蒸熟的芋头。
4、用手揉搓面粉与芋头。这个时候的芋头还是有些热的。趁热将芋头捏碎与面粉混合。
5、适当的加入热水将面粉和成面团。
6、手上沾少许油。将糯米面团取一小团约30g左右，俺扁成饼状。
7、包入酥糖碎
8、收口，揉搓成圆形面团。
9、然后轻轻的压扁成饼状。
10、将所有的面团都包好了，放入蒸锅内，大火蒸十分钟即可。
