酸甜冷面汤的调制方法 做的时候都需要什么东西
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1、给电热水壶里加水烧开,把开水倒碗里晾凉。 冷面汤的做法 酸甜。
2、把黄瓜洗净切成丝,香椿叶洗净切成末,大蒜也切成末,西红柿切成小块。
3、给凉开水碗里,加入5克糖和5克盐,再加入2勺香醋,1勺味极鲜酱油,再放入适量黄瓜丝,西红柿块,香椿叶,蒜末,香油搅拌均匀。
5、把煮熟的面条捞出,放凉开水碗里过凉。
6、最后,把过凉的面条捞出,放入调制好的冷面汤碗里,就可以。
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