1、解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻。
2、葛粉有解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻的作用，可以治疗外感风寒入侵肌表引起的恶寒发热、头痛、项背拘急。如果无汗，可以配伍麻黄、桂枝。
3、葛粉味辛可散热，凉可清火，也可用于外感风热导致的高热头痛、骨肉酸痛、手足微冷。本品有良好的透热作用，可以治疗高热引起的肌肉抽搐，可配合柴胡、全蝎。葛粉可以升举阳气，可以治疗脾虚导致的腹泻，一般配伍白术使用。
