断骨最忌讳的食物是高脂肪和高糖的食物。这是因为高脂肪和高糖的食物会导致体重增加，增加骨折的风险，同时也会影响骨折愈合的过程。另外，咖啡因和酒精也应该限制摄入，因为它们会干扰骨骼的吸收和代谢。在骨折和骨愈合期间，应该选择含有丰富蛋白质、维生素D、钙和其他营养物质的食物，以促进骨骼的健康和愈合。
