烤箱怎么制作的简单饼干 家用烤箱烤饼干的做法

1、食材：低筋面粉200g，黄油50g，鸡蛋1个，盐1.5g，酵母1.5g，砂糖40g，干果果仁随意。

2、准备好食材。

3、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

4、加入果仁再次揉成光滑面团。

5、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

6、取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

7、用之前准备好的模具做好造型。

8、把做好造型的饼干放入烤盘中。

9、放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。

10、时间到，饼干出烤箱。