1、腰果是夏季成熟的。
2、腰果中含有较多的蛋白质，吃起来口感酥脆，属于坚果油脂类的一种。腰果可以当零食直接食用外，还可以搭配鸡丁，虾仁等制作出美味的食物。也可以单独炸着吃，在炸的时候，要注意生的腰果提前煮一下，再炸可以使做出来的腰果更加的清脆，口感更好。
