1、在寒露播种冬小麦一般不早，有一句谚语是用来形容冬小麦的种植时间的，即“秋分早，霜降迟，寒露小麦正当时”，由此可知寒露时节是种植冬小麦的最佳时间。
2、播种时，先深翻土地并施入有机肥作为基肥，随后采用条播或穴播的方法，待苗出来后及时查漏补缺，若发现缺苗的情况，则要及时进行保苗。而中耕除草需要在返青期之前进行，待地面解除了冰冻，气温恢复至8℃左右（不低于）时便可以进行浇水，当土壤湿度太大时，可不浇灌冬水。
