1、杨梅一般在5月左右成熟。杨梅成熟期较短，成熟后果实呈深红色或者紫红色。杨梅喜温暖湿润的环境，生长期需要提供适宜的温度、充足的水分，促使植株生长旺盛，有利于植株结果。每天提供充足的光照，促使植株充分进行光合作用即可。
2、杨梅结果虽能略提早，但品质没有北坡的好。在深山谷地或在深山盆地开园最为合适，只要是有茂密荫蔽，所栽植的杨梅生长、结果均表现良好。
